Творожное суфле в микроволновке

Творожное суфле в микроволновке


Нынешним барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке — подобный завтрак оценят все! Полезно и легко!

Описание приготовления:

Когда я впервые попыталась приготовить классическое творожное суфле, оно вышло слишком жидким, а в микроволновке вообще сгорело. А по рецепту все было правильно – запекать на максимальной мощности 5 минут, выждать 2 минуты и запечь еще 3 минуты. Мое суфле сгорело уже сквозь первых 2 минуты. Начались мои поиски правильного рецепта. Но безуспешно. И тогда я пришла к выводу, что идеального рецепта, подходящего всем, нет. Мощность то у всех микроволновок различная, посуда разная, и т.д. Поэтому в этом рецепте я вам расскажу сам рецепт приготовления и подскажу, как все-таки правильно готовить суфле. Мощность моей микроволновки 1600 Вт, потому времени на приготовление суфле мне нужно мало.

Я использую керамические формочки, объемом 100 мл, если вы используете формочки с вящим объемом, то время приготовления будет более продолжительным. Для четырех формочек мне уже нужно было на 15 секунд вяще.

Итак, давайте приступим.



Назначение:
На завтрак / Быстрый завтрак / На полдник / Здоровый завтрак
Основной ингредиент:
Молочные продовольствие / Творог
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Творог  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Манная крупа  — 1 Ст. ложка
  • Банан  — 1 Штука

Число порций: 2-3

Как приготовить «Творожное суфле в микроволновке»

Творожное суфле в микроволновке
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог я взяла жирный, тогда суфле получается немало питательным. Если вы следите за своей фигурой, используйте обезжиренный творог.

Творожное суфле в микроволновке
Миксером взбейте яйцо с сахаром.

Творожное суфле в микроволновке
Добавьте творог, манку, банан. Вспушите блендером до однородности.

Творожное суфле в микроволновке
Дайте массе постоять минут 7-10, чтобы манка набухла. Так суфле получится немало пышным.

Творожное суфле в микроволновке
Выложите творожную массу в формочки. У меня формочки объемом 100 мл. Поставьте формочки в микроволновку, включите максимальную мощность. И сейчас внимание, если вы впервые готовите творожное суфле, то вам сначала нужно определиться со временем приготовления для вашей микроволновки. Я мастерила так – у моей микроволновки мощность 1600 Вт, объем формочек 100 мл, 2 штуки. Запомнили. Включила микроволновку на 2 минуты. И гляжу, как ведет себя суфле, ровно через минуту оно выросло и получилась пышная шапка. Я остановила работу микроволновки. Сквозь минуту я включила снова на 15 секунд. Суфле было готово. Итак, мне понадобилось всего 1 минуты и 15 секунд.

Творожное суфле в микроволновке
Творожное суфле в микроволновке готово. Его можно подавать в самой формочке, а можно достать и выложить на красивое блюдце. Украсьте фруктами или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru