Рийет из скумбрии

Рийет порой риллет (фр. rillettes) — это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или…

Аджика абхазская

Домашнюю аджику я вечно готовила по своему проверенному рецепту до тех пор, пока, отдыхая на Юге России, не попробовала настоящую…

Бургер с курочкой

Предлагаю приготовить сытые бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень…

Карпаччо из курицы

Охотники копченостей наверняка знают, что такое карпаччо, а для остальных я поясню, — это тонко нарезанные кусочки мяса, которые пуще…