Суфле в микроволновке

Суфле в микроволновке


Если кому-то охота десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт — для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке.

Описание приготовления:

Суфле в микроволновке — так нежный и вкусный десерт, что прямо диву каждый раз даешься, как это может быть настолько просто и быстро. Отведайте приготовить суфле в микроволновке в домашних условиях — и вы тоже удивитесь, обещаю!

Рецепт:
1. Отделяем белки от желтков в яйцах. Будем использовать лишь белки. Сахара должно быть по количеству примерно столько же, сколько и белков, а шоколада — немного меньше. Можно также вместо него использовать попросту какао-порошок.
2. Для этого простого рецепта суфле в микроволновке взбиваем белки с сахаром до того момента, когда начнут являться твердые пики. Лучше это делать миксером сначала на средней, а потом на полной мощности.
3. В готовую вспушенную массу добавить шоколад кусочками, либо же какао-порошок. Можно добавить корицу, цукаты или фрукты — что есть в хозяйстве, в всеобщем.
4. А теперь еще раз перемешаем, выкладываем в формочки, — и отправляем в микроволновку где-то на 30 секунд на полной мощности, — это уже зависит от того, как сильная у вас микроволновка.

Словом, как поднимется — так и готово ваше суфле! Надеюсь, вы тоже очаруетесь этим несложным рецептом суфле в микроволновке, и оно станет частым гостем на ваших чаепитиях.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Яйца
Блюдо:
Сладкие

Ингредиенты:

  • Яйца  — 3 Штуки (берем только белки от яиц)
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Шоколад  — 50 Грамм

Число порций: 2-3

Источник: povar.ru