Слоеный салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Слоеный салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Ингредиенты:

картофель в мундире 400 г
крабовые палочки 200 г
грибы маринованные 200 г
майонез 150 г
лук репчатый 100 г
клюква 50 г
яйца 4 шт.
зелень 1 пучок
карри ½ ч.л.
соль ½ ч.л.

Приготовление:

Шаг 1. Измельчим лук полукольцами, добавим соль, карри и зальем кипятком.
Шаг 2. Подготовим конфигурацию для салата. Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо, на котором будет подаваться салат. Смазываем форму и дно блюда майонезом. Если у вас нет кулинарного перстни или разъемной формы, можно, любую подходящую форму выстелить пищевой пленкой, смазать ее майонезом и выкладывать пласты в обратном порядке, а потом готовый салат перевернуть и украсить зеленью и клюквой.
Шаг 3. Измельчаем вареный картофель – 1 слой салата и мастерим сеточку из майонеза.
Шаг 4. Вторым слоем салата выкладываем лук, отжатый от жидкости.
Шаг 5. Измельчаем крабовые палочки (нарезаем соломкой) – 3 слой салата и мастерим сеточку из майонеза.
Шаг 6. Измельчаем яйца – 4 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
Шаг 7. Измельчаем грибы. Я использую маринованные маслята, можно хватать любые – 5 слой салата. Салат отправляем в холодильник минут на 20.
Шаг 8. Измельчаем зелень.
Шаг 9. Освобождаем салат от кулинарного перстни, посыпаем верх и бока зеленью, украшаем салат клюквой.
Салат готов! Вкусных вам праздников!

Приятного Вам аппетита!

Ключ: povarenok.name