Салат с оливками и сыром

Салат с оливками и сыром


Салат с оливками и сыром
Распечатать

В избранное

Салат с оливками и влажном


Шаги

1
2
3
4
5
6
7

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты для приготовления салата с оливками и сыром

  • Сыр сливочный 500 грамм
  • Майонез 1/3 стакана
  • Лук травяной 50 грамм
  • Оливки зеленые (без косточек или фаршированные) 100 грамм
  • Оливки черные (без косточек) 250 грамм
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Перец черноволосый молотый по вкусу

Инвентарь:

Салатница, пластиковая лопатка, нож кухонный, доска разделочная, терка, столовая ложка.

Приготовление салата с оливками и влажном:

Шаг 1: Подготавливаем зеленый лук.

Салат с оливками и сыром
Стрелки зеленого лука промойте теплой водой и отряхните, избавляясь от лишней влаги. Уложите ингредиент на разделочную доску и ножом измельчите его на небольшие кусочки. Не позабудьте обрезать белесый кончик.

Шаг 2: Подготавливаем оливки зеленые.

Салат с оливками и сыром
Оливки зеленые достаньте из банки и обязательно слейте жидкость, так как она нам не необходима совершенно. Данный компонент нарезаем для нашего салата кружочками или полукругами, в зависимости от размера. То есть чем оливки крупнее, тем на немало мелкие кусочки их нужно порезать.

Шаг 3: Подготавливаем оливки черные.

Салат с оливками и сыром
С черными оливками проделываем все то же самое, что и с травяными. То есть точно так же сливаем воду и нарезаем на мелкие кусочки.

Шаг 4: Подготавливаем твердый сыр.

Салат с оливками и сыром
Твердый сыр нужно натереть. Для этого сперва вытекает подготовить инструмент, смочив его прохладной водой, это улучшит скольжение благодаря тому, что ингредиент не будет прилипать к поверхности терки.

Шаг 5: Подготавливаем сливочный сыр.

Салат с оливками и сыром
Сливочный сыр выложите из упаковки в салатницу, к нему же вылейте майонез и добавьте черноволосый молотый перец и другие специи, которые вы пожелаете. Пластиковой лопаткой тщательно размешайте все ингредиенты вместе, чтобы они сделались совершенно однородной массой.

Шаг 6: Смешиваем салат с оливками и сыром.

Салат с оливками и сыром
И в конце к массе из сливочного сыра высыпьте черноволосые и зеленые оливки, нарезанные луковые стрелки и посыпьте все тертым твердым сыром. Хорошенько перемешайте салат. В итоге у вас должна получиться разноцветная кремовая масса. Когда салат будет перемешан, время подавать его к столу.

Шаг 7: Подаем салат с оливками и влажном.

Салат с оливками и сыром
Салат с оливками и сыром часто подают вместе с солеными крекерами, так он становится еще вкуснее. Остается только предложить гостям различные прохладительные напитки.
Салат с оливками и сыром
Но, разумеется, этот салат можно подавать и другими способами, например, можно устроить из него отличные бутерброды. Попросту поместите его между двумя кусочками гренок и отличный перекус, который к тому же очень удобно брать с собой, готов.
Симпатичного аппетита!

Советы к рецепту:

– Иногда в этот салат можно добавить тертые вареные яйца. В таком случае блюдо получается сытее.

– Любители пикантных и острых блюд могут позволить себе добавить немного чеснока или красного жгучего перца.

– Можно так же предложить этот салат в качестве закуски, прекрасно разложив его в тарталетки или начинив им профитроли.

Источник: www.tvcook.ru