Салат с кукурузой и колбасой

Салат с кукурузой и колбасой


Салат с кукурузой и колбасой
Распечатать

В избранное

Салат с кукурузой и колбасой


Шаги

1
2
3

Пред.шаг
Отпечаток.шаг

Ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и колбасой

  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Сыр 200 грамм
  • Огурцы свежие 2 штуки
  • Помидоры 3 штуки
  • Лук травяной 1 пучок
  • Перец болгарский 1 штука
  • Яйца 2–3 штуки
  • Колбаса вареная (или куриная ветчина) 200 грамм
  • Майонез 200 грамм (или по вкусу)
  • Соль по вкусу
  • Перец черноволосый молотый по вкусу

Инвентарь:

Салатница, столовая ложка, нож кухонный, доска разделочная, сотейник, нож консервный, столовая ложка.

Приготовление салата с кукурузой и колбасой:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

Салат с кукурузой и колбасой
Перед вами все необходимые нам для приготовления салата ингредиенты.
Яйца спустите в сотейник, полностью залейте прохладной водой, посолите и поставьте на огонь. Доведите до кипения, а после варите в течение 10-12 минут. Отварные яйца разом же переложите в миску с холодной водой и держите там до полного остывания. А пока они варятся и остывают, займитесь прочими приготовлениями.
Баночку с кукурузой надо отворить и слить из нее воду.
Сыр порезать кубиками среднего размера, срезав корки, если есть. Кстати, для приготовления этого салата лучше хватать наш, российский или костромской сыр.
Овощи промойте теплой проточной водой.
Колбасу очистите от шкурки и порежьте кубиками, образцово того же размера, что и сыр.
Салат с кукурузой и колбасой
Яйца сварились и остыли, теперь их можно очистить от скорлупы, а после нарезать ножом на кубики.
Промытый болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, вышлете плодоножку, а оставшуюся мякоть нарежьте тонкой соломкой.
Соломкой же порежьте огурцы и помидоры. Огурцы надо к тому же отведать и, если горчит шкурка, счистить ее.
Зеленый лук порежьте тонкими кольцами.

Шаг 2: Смешиваем салат с кукурузой и колбасой.

Салат с кукурузой и колбасой
И осталось самое несложное: сложите все подготовленные ранее ингредиенты в салатницу, приправьте их солью и поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Проверьте на соль и специи, если необходимо, посолите и поперчите еще. Вот и все, салат с кукурузой и колбасой готов!

Шаг 3: Подаем салат с кукурузой и колбасой.

Салат с кукурузой и колбасой
Сам по себе салат с кукурузой получается ослепительным и аппетитным, но для большего эффекта украсьте тарелку вырезанными из огурца листочками. Ведь, согласитесь, еда должна быть не лишь вкусной, но и хорошо выглядеть.
Украшенный салат с кукурузой и колбасой теперь совсем готов к подаче, так что зовите всех к столу и приступайте к трапезе.
Симпатичного аппетита!

Советы к рецепту:

– Полезней будет, если вместо покупного майонеза вы приготовите свой домашний, к тому же рецепт скорого приготовления майонеза есть на нашем сайте, чтобы ознакомиться ним, перейдите по этой ссылке.

– Вместо майонеза этот салат так же можно забрать оливковым маслом, смешанным с небольшим количеством лимонного сока.

– Подскажу еще один вариант приготовления салата с кукурузой и колбасой. Выключив сыр, можно добавить в салат пекинскую или белокочанную капусту. Выходит немного необычно, но вкусно.

Источник: www.tvcook.ru