Салат «Новогодний» без майонеза
Ингредиенты для приготовления салата «Новогоднего» без майонеза
Основные
- Мясо вареное (я стряпаю из вареного говяжьего сердца) 600 г.
- Вареные яйца 6 шт.
- Вареная морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 400–500 г.
Для соуса
- Сметана 100мл
- Горчица ½ ч. ложки ( пробовать по вкусу)
- Соль, перец по вкусу
Для украшения
- Петрушка или укроп по вкусу
- Перец болгарский по вкусу
- Помидор по вкусу
- Гранат по вкусу
Инвентарь:
Конфигурация диаметром 21-22см.
Приготовление салата «Новогоднего» без майонеза:
Источник: www.tvcook.ru